『Cafe de Kampoh』
http://patio-daimon.com/shop/eat/cafe_de_kampoh.php

大自然に育まれた素晴らしい食材の宝庫、「長野県」。世界中から観光客の集う善光寺の参道の大門ぱてぃお内にこれまでなかった薬膳を基盤としたインナービューティー実践型CafeがOPEN！関がコンセプトプランナーとして携わらせて頂いております。

11月21日、長野市内にて、そのオープニングセレモニーが華やかに開催されました！！
長野県に行かれた際は、是非お店でインナービューティーを五感で体感してみてくださいね！

※オープニングセレモニーやコンセプト紹介について詳しくは是非こちら！
http://ameblo.jp/s-tage/entry-11423344175.html

今年も年間を通じ、農園プロジェクトを開催してまいりました。

今月は「収穫祭」と題し、午前中は、圃場の作業と収穫を。
そして午後からは、その野獲れたて野菜で鍋パーティー＆忘年会を開催しました！！

【日時】12月9日（日）10：00a.m.〜12：00p.m.
天理駅から徒歩5分の圃場。
参加費は無料。

※来年度開催日時
2013年1月27日（日）10：00a.m.〜
内容：畝たてなどの作業です。
皆様のご参加を心りお待ち申し上げております。
【参加資格】
野菜ソムリエのみならず、一般の皆様のご参加募集しております。

大阪のザ・リッツ・カールトン大阪ホテルにて、スペシャルマルシェ第4弾！を開催します。

ヨーロッパのマルシェを彷彿させるオープンエアーのガーデンに、普段、手に入らないザ・リッツ・カールトン大阪のシェフたちが厳選した世界中からのワイン、チーズ、チョコレート、オリーブオイル、調味料、パン、近江牛、お漬物・・・そして、私が厳選した新鮮野菜たちも含め多彩なマルシェの幕開けです。

野菜部門は、関が厳選させて頂きました。
丹波篠山そして、奈良の五條から、見た目にも鮮やかな冬野菜がズラリ！

※今回もお越しくださったお客様誠に有難うございました！！

次回の開催予定もわかり次第ご案内させていただきます！
是非お楽しみに〜^^！

今月も皆様にとって幸せで健やかな日々となりますように・・・。
心から感謝をこめて

シニア野菜ソムリエ　関 宏美