2月は圃場の状態より、お休みとなります。次回は3月初頭に開催！
※休日に、ご一緒に土に触れ汗を流し、爽やかで充実した時間をすごしませんか。

【日時】 2013 年3月3日（日）10：00a.m.〜
内容： 畝たてなどの作業です。じゃがいもの植え付け、里芋畑の畝作り、人参畑の畝作りなど。
【参加資格】 野菜ソムリエのみならず、一般の皆様のご参加募集しております。

防寒具とと共に、帽子やタオル、水分補給も忘れずにお願い申し上げます。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

今回のテーマは、れんこん。辞典や書籍にのっている内容だけでなく、全く知り得なかった切り口で野菜と向き合う時間。
実際に蓮根にふれ、見たり食べ比べたりすることで、様々な発見を五感で体感することで、野菜への興味の枠が広がります。
どなたでも参加可能です。是非お気軽にご参加くださいませ。

【場所】 サロン・ド・エステージ 奈良市学園南3-2-3
【お問い合わせ】 0742-37-2038

女性目線での商品開発のヒントや、女性が響く新商品への可能性などについて、夙川で300名の料理教室をされている
料理研究家の三好万紀子さんとともに、トークショーを開催。

【東京会場】
2013年2月15日（金）
場所：ホテル日航東京 展示会 11：00a.m.〜15：00p.m. 本会
（講演会 15：30p.m.〜16：50p.m.）

【神戸会場】
2013年2月26日（火）
場所：ホテルオークラ神戸 展示会 10：00a.m.〜15：00p.m. 本会
（講演会 15：30p.m.〜16：50p.m.）

2012年後期より、四条畷学園短期大学にて史上初、インナービューティーをテーマとした講座を開講させていただく運びとなりました。

四季折々の恵みや、野菜のパワーを知り、『食からの健康美〜インナービューティー〜』を様々な角度から五感で感じ、実践できることを目的とする講座です。

シニア野菜ソムリエ、管理栄養士、国際中医師（薬膳講師、薬膳料理研究家）、産婦人科医師の4人の講師が、
それぞれの専門的立場から 「食 からの健康美（インナ−ビュ−ティ−）」の重要性を楽しくお伝えします！

今月も皆様にとって幸せで健やかな日々となりますように・・・。
心から感謝をこめて

シニア野菜ソムリエ　関 宏美